Sempre nel 2013 l’interesse per la cucina vegana che propongo cresce e sempre più persone vogliono avvicinarsi a questa versione etica della cucina tradizionale che sto proponendo.
I corsi nascono come naturale conseguenza delle tante richieste ricevute. Nelle lezioni non insegno solo ricette, ma insegno a veganizzare i paitti, per riproporli nelle famiglie, con gli amici.
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